Siirt’te Fıstık için Aflatoksin Analiz Laboratuvarı Açıldı

İncekara’nın, modern proje yaklaşımı ve yüksek teknolojisi ile donanımını üstlendiği laboratuvarlara bir yenisi daha eklendi.
Siirt Ticaret ve Sanayi Odası’nın (STSO), Avrupa Birliği finansmanıyla uygulamaya koyduğu "Fıstık Yetiştiriciliği ve Fıstıkta Aflatoksinle Mücadele Projesi" kapsamında kurulan analiz laboratuvarı hizmete açıldı.

İldeki tarımsal sanayinin pazar alanını genişletmesi amacıyla yürütülen proje kapsamında kurulan aflatoksin laboratuvarının donanımı İncekara tarafından gerçekleştirildi.

150 bin Euro’ya mal olan laboratuvar, Siirt ilindeki fıstık üreticilerinin büyük bir ihtiyacını karşılayacak. Aflatoksin adı verilen gıda üzerindeki mikro küflenmeler için gıda analizleri, ileri teknoloji ile kurulan bu laboratuvarda uygulanabilecek. Uluslararası standartlara uygun üretim olanağı sağlayacak analizler ile sağlıklı fıstık üretimi yapılabilecek ve bölgedeki modern tarım bilinci artacak.   
Aralarında ICP – optik emisyon spektrometre, spektrofotometre, bakteriyolojik etüv, azot-protein tayin cihazı ve mikroskop gibi son teknoloji ürünü sistemlerle kurulan bölgenin en büyük laboratuvarında, fıstıkta aflatoksin analizinin yanı sıra su, toprak, gübre ve yaprak analizi de gerçekleştiriliyor.